Taller 'Al voltant d'una cullera: descobreix les millors sopes asiàtiques' *NOU*

Centre Cultural La Casa Elizalde

De 21/01/2026 a 25/02/2026

Professor/a: Dapère Millns, Agnès

Aprendrem a preparar els brous, les espècies i les tècniques autèntiques que donen ànima a les sopes orientals. Viatjarem pels sabors del Japó, Corea, Tailàndia, Vietnam, la Xina, Taiwan i Singapur, descobrint com un simple bol pot explicar una història mil·lenària. Compartirem secrets de cuina, com el chashu perfecte per al ramen japonès o els delicats raviolis per a la sopa wonton xinesa, i entendrem que cada ingredient té un significat i una tradició.

Centre Cultural La Casa Elizalde

Dirección:
Carrer de València, 302
Districte:
Eixample
Barrio:
la Dreta de l'Eixample

Horarios

Observaciones

Cal inscripció prèvia

Places limitades

Otros
Inscripciones en
Centre Cultural La Casa Elizalde

A partir del 9 de desembre

En línia: a partir de les 10 h al web del centre https://www.casaelizalde.com/

Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h. 

Se celebra en
Centre Cultural La Casa Elizalde