Taller 'Iniciació al tast de vins'

Centre Cultural La Casa Elizalde

De 24/01/2025 a 14/03/2025

Professora: Cel·la Mondéjar

A través de la pràctica de l’anàlisi sensorial, ens iniciarem en el tast de tres vins. En cada sessió, treballarem les fases del tast i descobrirem les principals aromes de fruita, de brioixeria i espècies. Assentarem les bases de la fase gustativa amb els sabors i les sensacions tàctils. Paral·lelament, farem una introducció a l’elaboració de vins blancs, negres, escumosos i dolços.

Centre Cultural La Casa Elizalde

Dirección:
Carrer de València, 302
Districte:
Eixample
Barrio:
la Dreta de l'Eixample

Horarios

Observaciones

Cal inscripció prèvia

Places limitades

Otros
Inscripciones en
Centre Cultural La Casa Elizalde

<p>A partir del 9 de desembre. En línia: a partir de les 10 h al web del centre. </p><p>Presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h. Es recomana fer la inscripció en línia i el pagament amb targeta.</p>

Se celebra en
Centre Cultural La Casa Elizalde