Visites exprés gratuïtes: 'Menjar i beure a la Barcelona del 1700"
Traductor de
:
Horarios
Días | Horas | Preus | Observaciones | |
---|---|---|---|---|
Diumenge |
de 17.00 h a 19.00 h |
Entrada Gratuïta |
Cada 30 minuts |
MUHBA Museu d'Història de Barcelona - El Born
- Dirección:
- Plaça Comercial, 12
- Districto:
- Ciutat Vella
- Barrio:
- Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
- Ciudad:
- Barcelona
Vols saber com era un dinar o un sopar a la Barcelona de fa tres-cents anys?
Us convidem a reconstruir com era la cuina i la bodega de la Barcelona del 1700. A partir de la documentació conservada i de disciplines com la bioarqueologia, descobrireu una gastronomia ben variada, tant socialment com pel que fa als ingredients. Hi trobareu des dels productes bàsics com la carn, el pa, la fruita o el peix, fins a aquells que venien de ben lluny, com la xocolata, el cafè o el sucre, i no ens oblidem dels vins i aiguardents per acompanyar un àpat històric. Bon profit!