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Alerta:

Activado el protocolo por mal estado del mar en fase de alerta

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Plat típic d’origen precolombí de la gastronomia peruana. Un entrant fred, amb base de puré de patates condimentat, blat de moro i alguna proteïna animal amb tocs frescos i cítrics.

Professorat de l’Associació Mescladís

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