Artistes de Mercat 2019
#mercatdemercats
EL PRODUCTE DE MERCAT EXPLICAT PER QUI MÉS EN SAP
Els comerciants dels mercats barcelonins us ho explicaran tot, tot i tot en una xerrada. Al nostre blog us avancem els temes principals de cadascuna de les xerrades. I en aquesta mateixa pàgina, podeu llegir la programació i triar la que més us agradi. Us hi esperem.
_____________________________________________________
Seguiu tota la informació de la fira, les activitats, els participants i les intervencions dels comerciants al blog de Mercats de Barcelona ajuntament.barcelona.cat/somdemercat
_____________________________________________________
divendres, 18 d'octubre
18.00 - 18.30 h
Eduard Soley - Fruites Soley - Mercat Boqueria
"El món dels picants"
18.30 - 19.00 h
Fuensanta García - Presidenta de l'Associació del Mercat Dominical de Sant Antoni
"El Mercat Dominical de Sant Antoni molt més que col·leccionisme i cultura"
dissabte, 19 d'octubre
17.00 - 17.30 h
Eduard Piñol - Piñol - Mercat de Sants
"Mercats: l'experiència de qualitat"
17.30 - 18.00 h
Andrés Cano - Andrés Cano- Mercat dels Encants
"Encants: etern i tendre"
18.00 - 18.30 h
Àngels Fisas - Verdures i fruites Molins- Mercat de La Concepció
"Agroecologia al mercat: camp+persones+mercat"
18.30 - 19.00 h
Ricard Perelló - Perelló- Mercat del Ninot
"Per què el Bacallà està de moda"
19.00 - 19.30 h
Yolanda Casternado - Carns Cinta - Mercat Concepció
"L'hamburguesa, un univers infinit"
diumenge, 20 d'octubre
12.00 - 12.30 h
Núria Carrasco - Exterior Floristeria- Mercat del Carmel
"A la meva llar, flors i plantes"
12.30 - 13.00 h
Lourdes Vico - Mercat de L'Estrella
"Aprofita i estalvia. D'un pollastre mil receptes"
13.00 - 13.30 h
Sílvia Manzano - Carnisseria - Mercat de Lesseps
"L'embotit es saludable, vine al mercat Reina"
17.00 - 17.30 h
Jordi Cuevas - Fruiteria Germans Cuevas - Mercat de La Concepció
"Fruits i bolets Germans Cuevas"
17.30 - 18.00 h
Juan Antonio Soler Capella - Carn de Cavall- Mercat de Provençals
"Carn de poltre, una joia d'omega 3"
18.00 - 18.30 h
Maria Masclans - Bacallà - Mercat de Sant Antoni
"Bacallà 2.0"