“Pitza”, “pitsa” o “piksa”. Malgrat la polèmica que existeix sobre com pronunciar aquesta paraula, hi ha una opinió que és universal: a tots ens agrada la pizza. Sorgida a Nàpols al segle XVII, és el menjar més difós del món, com a resultat de la diàspora italiana al llarg de la història. Si bé tothom pot menjar pizza, no tothom pot fer-la. En Dani Bottini... Seguir llegint
Esteu confinats? Avorrits? Voleu menjar de primera, però no podeu anar a un restaurant? No patiu, perquè us portem la solució: el microones! Tot i que la primera idea que ens passa pel cap és que només serveix per reescalfar el sopar d’ahir, hi podem cuinar uns plats ben bons! Avui, de la mà de Lékué, us proposem un menú d’allò més deliciós: pasta amb salsa bolonyesa, peix... Seguir llegint
Conills, llebres i lectors, avui esteu de sort! Avui és el dia de la pastanaga, per tant, celebrem-lo aprenent noves curiositats i receptes! Aquest aliment prové de l'Àsia Central, per la zona d'Iran i Afganistan. Les migracions humanes la van escampar pel món, i s'han trobat llavors de pastanaga a les zones de Suïssa i Alemanya que es remunten al 2000-3000 abans de Crist! Els... Seguir llegint
Fanàtics de la xocolata negra, alegreu-vos, avui pot ser que sigui el vostre nou dia preferit! No ens hem de confondre amb el dia internacional de la xocolata, que se celebra el 13 de setembre. Aquest dia es recorda el naixement de Roald Dahl, escriptor i novel·lista britànic que és conegut per obres com Matilda o Les Bruixes, però sobretot per Charlie i la fàbrica de xocolata. ... Seguir llegint