Arriben les festes de Nadal, i amb elles les nostres llars es vesteixen amb les millors gales, es reviu la il·lusió dels nens i no tant nens, i tornen els retrobaments amb amics i familiars. I és clar! Amb els Nadals arriben també els grans àpats, els torrons, el tortell, el cava, i totes aquelles elaboracions tan bones que les àvies han cuinat durant tants anys. Sabem que... Seguir llegint
D’aquí a onze dies donarem la benvinguda a l’hivern! Aquesta època de l’any es caracteritza per fruites riques amb vitamina C i fibra com les taronges i les mandarines, i per verdures riques en aigua, fibra, vitamines i minerals com els espinacs, les cols de Brussel·les, les bledes, la coliflor, el bròquil i el porro. A la parada Tugas i Companyia, del Mercat de Sant... Seguir llegint