El haiku (俳句, mantenint la hac aspirada com en japonès; en plural haiku o haikus)és una de les formes de poesia tradicional japonesa més esteses.
Es tracta d'una composició breu de 3 versos de 5, 7 i 5 mores (que normalment se substitueixen per síl·labes quan es tradueixen a altres llengües).
La seva poètica es basa en la sorpresa i l'embadaliment que produeix al poeta la contemplació de la natura. Els autors de haiku s'anomenen haijin.
T'animem a que treguis el poeta o poetissa que portes dins i ens delectis amb el teu Haiku!
Envia'ns la teva proposta de gastro-haiku al correu ccvilaflorida@qsl.cat