Cuina asiàtica amb xiitake
Cuina

Divendres
De 18 a 20 h

30/05/2025
Preu: 11,18 € (Suplement d'ingredients: 8 €)

La Lentinula Edodes és un bolet comestible originari d'Àsia Oriental que es conrea i consumeix a tot el món. En mandarí se la coneix com xiang-*gu o ”bolet fragant”, per la seva delicada aroma.

En aquest taller descobrirem les seves diferents varietats i aprendrem a utilitzar aquest versàtil ingredient preparant deliciosos plats asiàtics.

Suplement d’ingredients: 8 €

 

Podreu realitzar les inscripcions en línia a partir del 17/03/2025, a les 10 h

 

Professor/a: Jenny Chih-Chieh Teng

On: Centre Cívic Vil·la Urània
Adreça: c/Saragossa, 29

Inici d'inscripció: 17/03/2025

Telèfon: 93 706 12 95
Email: informacio@vilaurania.net

Compartir