Amanides, farcits, com a acompanyament de diversos plats... els tomàquets ens encanten i ara a l'estiu, acostumen a ser un bon al·liat dins la nostra dieta. En aquest sentit, sabem quines són les propietats i beneficis que ens aporten al nostre organisme? A continuació, us n'expliquem diverses: El tomàquet té un alt contingut de vitamina C i E i la presència de carotens fan... Seguir llegint
L'estiu ja el tenim ben a sobre i arriben les vacances, moment en què diversos mercats de la ciutat fan horaris especials durant els mesos de juliol i agost. Tot i així n'hi ha que continuen organitzant activitats i convidant a la ciutadania a participar-hi. Us ho perdreu? Demà al Mercat de Sant Antoni hi tindrà lloc el proper taller d'Infermeria Virtual a partir de les 11 hores... Seguir llegint
Des de la Federació Avícola Catalana podem assegurar que la seguretat alimentària, la qualitat i la frescor dels ous i la carn d’aviram que mengem està garantida, però et volem donar alguns consells bàsics per mantenir aquestes propietats a casa durant més temps. Amb els ous, la clau és mantenir la cadena de fred En el transport: • De la botiga a la teva llar, evita els... Seguir llegint
Aquesta setmana els mercats es tornen a omplir d'activitats de tota mena per a tots els gustos i edats. Estigueu atents i atentes i apropeu-vos al mercat del vostre barri a gaudir d'una bona estona amb nosaltres! Demà als mercats del Carmel i de Montserrat aterren dos tallers. Al del Carmel hi tindrà lloc el taller divulgatiu de Rezero on aprendrem diverses mesures sostenibles per al... Seguir llegint
No saps mai què fer-te d'esmorzar o què preparar-te per endur-te a la feina per dinar? Des de Infermeria Virtual t'ho posen ben fàcil i a més, ens donen idees ben delicioses i saludables! Durant aquestes últimes i properes setmanes oferiran una sèrie de tallers a diversos mercats de la ciutat en què ens mostraran els seus trucs i consells a l'hora de preparar àpats ben beneficiosos... Seguir llegint
Productes de temporada, esmorzars i carmanyoles saludables, websèrie de mercat... seran els protagonistes principals de les activitats que tindran lloc al llarg d'aquesta setmana als mercats de la ciutat. Prepareu l'agenda i preneu nota: El dijous ve ben carregat de cuina, ja que tant el Mercat de la Concepció, el del Ninot, Sants i Llibertat han organitzat tallers relacionats amb la... Seguir llegint
Cafè Científic CRG “Nutrició: cuida el teu cos... i el teu cervell!”La relació entre dieta i pes és ben coneguda. Si no segueixes una alimentació equilibrada, probablement pateixis sobrepès i la teva salut no serà l’òptima. Però això també pot afectar al teu cervell. Com? Per respondre a aquesta qüestió, el CRG, en col·laboració amb l'Institut Municipal de... Seguir llegint
El Mercat de la Concepció organitza gastrotallers amb productes de mercat on aprendre diverses receptes ideals per cada temporada. Durant el taller d'ahir el producte protagonista va ser l'ànec amb el que des de la parada Avinova, ens van ensenyar a preparar receptes ben fresques amb aquest producte ideals per aquesta època de l'any! Durant la sessió, vam poder observar com... Seguir llegint
Ja és aquí el mes de juliol, la calor és ben present i de ganes de sortir a passejar i anar al mercat no ens en falten! Diversos mercats de la ciutat han organitzat activitats de tota mena durant els propers dies per gaudir amb vosaltres d'una bona estona. Estigueu atents i atentes! Dema dijous, diverses aules de cuina dels nostres mercats escalfen fogons i és que tenen preparats tallers... Seguir llegint