L'ABC de la pastisseria (2a part)
Cuina

Dijous
De 10.30 a 13 h

16/01/2025 > 30/01/2025
Preu: 41,91 € * (Preu pendent d’aprovació)

Continuem amb els fonaments bàsics de tècniques per a treballar les diferents famílies de masses de pastisseria. En aquest taller coneixerem diferents tipus de masses fermentades i la manera de treballar amb el sucre i la cobertura de xocolata.

 

Suplement d’ingredients: 9,50 €

 

Podreu realitzar les inscripcions en línia a partir del 07/01/2025, a les 10 h

 

Professor/a: Cristina Calvo

On: Centre Cívic Vil·la Urània
Adreça: c/Saragossa, 29

Inici d'inscripció: 07/01/2025

Telèfon: 93 706 12 95
Email: informacio@vilaurania.net

Compartir