El Mercado de la Tierra es una referencia en el ámbito del consumo responsable, la soberanía alimentaria, las cadenas cortas de distribución y la alimentación sostenible en Barcelona, porque reúne a más de cuarenta productores, algunos estables y otros en rotación, que tienen la oportunidad de vender, directamente y sin intermediarios, productos de temporada, locales y biodiversos.
En el Mercado de la Tierra encontrarás una amplia variedad de vegetales locales, embutidos y carnes ecológicas, productos lácteos de pastor, pan de masa madre, huevos, miel, aceite, vinos naturales, cerveza artesanal, conservas, frutos secos, productos veganos, kombucha y fruta local de estación (manzanas y naranjas en invierno, fresas y cerezas en primavera, ciruelas, melocotones y melones en verano, granadas en otoño...).
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- Número de teléfono
- Tel.: 010
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- Web
- http://www.slowfood.barcelona
- Redes sociales
Jardins de les Tres Xemeneies
- Dirección:
- Av Paral.lel, 49
- Districte:
- Sants-Montjuïc
- Barrio:
- el Poble-sec
Horarios
| Periode | Dies | Hores | Preus |
|---|---|---|---|
de l'1 de setembre al 31 de maig |
Dissabtes |
de 09.00 h a 15.00 h | Entrada Gratuïta |
de l'1 de juny al 31 de juliol |
Dissabtes |
de 09.00 h a 13.30 h | Entrada Gratuïta |
| Dissabte | Tancat | Entrada Gratuïta |
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| de l'1 d'agost al 31 d'agost |
Tots els dies | Tancat | Entrada Gratuïta |
- Se celebra en
- Jardins de les Tres Xemeneies
- Organizado por
- Associació Slow Food Barcelona Vázquez Montalbán
El parc de les Tres Xemeneies –al barri del Poble-sec–, rep productors i consumidors d'aliments locals i km0, un cop per setmana, per tal de consolidar aquest tipus de mercats a la ciutat.
Aquest nou format continua apostant també per la gastronomia –amb la implicació de diferents xefs Slow Food.