JARDÍN MEDICINAL Y COMESTIBLE
El objetivo de este curso es aportar las bases para crear diferentes tipos de jardines para cultivar plantas que se puedan utilizar como remedio medicinal o como complemento de nuestros platos saludables. Se verán las mejores plantas, tanto ornamentales como silvestres, que hay que tener al alcance. En este sentido, se elaborarán diseños que cumplan un triple objetivo: estético, de uso medicinal y de uso gastronómico.