Ingredients
per a 4 persones
• 4 iogurts naturals cremosos desnatats
• 2 cogombres petits
• 1 grapat de nous pelades
• anet
• ½ gra d'all
• sal
• 10 g d'oli d'oliva
Elaboració:
Picarem en un morter les nous, l'all i l'oli. A part, barrejarem bé els iogurts en un bol. Pelarem i tallarem a daus petits el cogombre i el barrejarem amb el iogurt.
Hi afegirem la picada, i també una bona quantitat d'anet picat, i acabarem de batre-ho. Ho servirem molt fred.
Afegeix un comentari