Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Trucs i consells

Recepta de crema de nyàmeres

Pesto d'espinacs amb formatge

Truita de carxofa

Crema de pastanaga

Salsa romesco per als calçots

CALÇOTS AL FORN

BUNYOLS DE CALÇOTS

CARPACCIO DE CARXOFES DEL PRAT AMB VIN

AMANIDA D'ESCAROLA

Batut de Tzatziki

Amanida de faves amb formatge feta

Crestes d'espinacs a l'estil

Creps de ricotta i carbassó

Porros niçoise

Rotllets d'albergínia

Pan Bagnat

Bunyols de carbassó i porro

Pasta de full amb tomàquet i samfaina

Pizza de pebrot escalivat

Sopa toscana de tomàquet

Gratinat de patata amb tomàquet

Pastís de carbassó

Carbassons amb formatge

Panadons d'espinacs i pinyons

Shakshuka

Bunyols de carxofa

Mini gratinats de carbassó

Pastís de patata i bonítol

Escalivada amb seitons i germinats

Tartaleta Teresa

Pàgines