Els mercats són espais de difusió d’hàbits de consum i compra que afavoreixen la salut i el benestar. Aquest rol, que es fa evident en passejar pels mercats municipals descobrint la varietat de producte sa, fresc i de qualitat que ofereixen, comença ja per la canalla amb l’activitat educativa. Els mercats de Barcelona són promotors del model de compra de proximitat i disposen d'una trajectòria de més d’onze anys de programes educatius, en què els infants aprenen a ser responsables amb el seu entorn i amb la societat. 

La transformació i millora continuada dels equipaments contribueix també a oferir a la ciutadania una experiència de compra còmoda i familiar. Cada dimecres de 10.00 a 12.00 hores els mercats incorporen l’hora tranquil·la. Les persones usuàries que així ho necessitin poden aprofitar aquest matí de compra als mercats, que presenten baixa intensitat lumínica i acústica. L’hora tranquil·la s’afegeix a la resta de serveis que ofereix de manera habitual cadascun dels mercats de la xarxa de mercats municipals.

Els mercats municipals també són l'escenari d'iniciatives solidàries i de sensibilització promogudes per entitats del tercer sector, de l’àmbit de la salut, i entitats dels barris. Algunes d'aquestes són: Posa’t la gorra de l’AFANOC, suport a l’activitat de la Fundació Josep Carreras contra la leucèmia, l’Associació Polseres Candela de l’Hospital Sant Joan de Déu, l’Associació Espanyola Contra el Càncer (AECC), la Comissió Catalana d’Ajuda als Refugiats (CCAR) i el Banc d’Aliments, entre d’altres.