Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Trucs i consells

Recepta de crema de nyàmeres

Sushi de salmó amb alvocat i ceba

Coca de bacallà

Truita de carxofa

Crema de pastanaga

Truita de patates (@rafuel55)

Fideus amb carabassa al forn

Gaspatxo de cireres

Porros al forn amb formatge blau i nou

Faves amb cloïsses i safrà

Empedrat de cigrons

Gaspatxo de cireres

LOMO de BACALAO con MONGETES de SANTA

Fals risotto de coliflor (plat vegetar

CEVICHE DE BACALLÀ

SOLDADITOS DE PAVIA

AMANIDA DE BACALLÀ

VÍDEO RECEPTA_ Caneló de carbassó amb

BUNYOLS DE CALÇOTS

AMANIDA DE FAVES I PÈSOLS A LA MENTA

AMANIDA D'ESCAROLA

Tartar de salmó marinat, advocat i ma

Amanida tèbia de cigrons i calamars

Mousse de coco amb crema d’alvocat

Bacallà a la llauna

Sōsu Yakissoba

Arroz caldoso de cigalas y sepia

Api-rave a la carbonara amb bolets

Truita de carbassó amb el seu toc de c

Arròs amb sipia

Batut de Tzatziki

Pàgines