Cal tallar transversalment per la meitat la magrana, subjectar-la amb una mà amb el tall cap avall i colpejar amb una cullera de fusta, una espàtula o similar, per tota la superfície de la pell.

Els grans surten després de diversos cops, es pot subjectar per la base o per la part de la pell, llavors caldrà anar girant per poder colpejar tota la superfície. Aneu amb compte per no picar-vos la mà amb la cullera.