Taller 'Llarga vida a l´albergínia' *NOU*

Translator of google :

Vine a conèixer moltes receptes d'arreu del món amb l'albergínia com a protagonista. Farem un recorregut per la Mediterrània, amb la ratatouille, la melanzane parmigiana, la mousaka, el zaalouk, a la manera dels sefardites d'Odessa, i d'aquí, cap al Japó, la Xina i Corea... fins i tot alguna elaboració dolça!

Prof.: Muntsa Holgado (Cuinant Cultures)

Schedule

Centre Cívic Pati Llimona

Address:
Carrer del Regomir, 3
District:
Ciutat Vella
Neighborhood:
el Barri Gòtic
City:
Barcelona