Professora: Jenny Chih-Chie Teng

Explorarem els sabors atrevits i picants de la cuina coreana. Aprendrem a equilibrar el picant amb l'umami, utilitzant ingredients essencials com el gochujang i el gochugaru, mentre descobrim el ric significat cultural de les tradicions culinàries picants de Corea.

Horaris

Centre Cultural La Casa Elizalde

Adreça:
Carrer de València, 302
Districte:
Eixample
Barri:
la Dreta de l'Eixample
Població:
Barcelona