Professora: Agnès Dapère

La cuina vietnamita es caracteritza per un receptari de sabors equilibrats amb ingredients frescos, molt variats i amb poc greix. Descobrim els ingredients més típics com la salsa nuoc mam, les herbes aromàtiques i les diverses formes d’utilitzar l’arròs per preparar plats exòtics i refrescants. 

Horaris

Centre Cultural La Casa Elizalde

Adreça:
Carrer de València, 302
Districte:
Eixample
Barri:
la Dreta de l'Eixample
Població:
Barcelona