Dreceres de barcelona.cat

  • ajuntament.barcelona.cat
  • meet.barcelona
  • Info Barcelona
  • Guia BCN
  • Tràmits
  • Plànol BCN
  • Canals de comunicació
  • Com s'hi va

Canviar idioma

  • Català
  • Castellano
  • www.barcelona.cat
  • Català
  • Logo Ajuntament de Barcelona
  • www.barcelona.cat
  • Ajuntament de Barcelona

Dreceres de barcelona.cat

  • ajuntament.barcelona.cat
  • meet.barcelona
  • Info Barcelona
  • Guia BCN
  • Tràmits
  • Plànol BCN
  • Canals de comunicació
  • Com s'hi va

Canviar idioma

  • Català
  • Castellano
Skip to main content

Neteja i Residus

Ecologia, Urbanisme, Infraestructures i Mobilitat
Ecologia, Urbanisme, Infraestructures i Mobilitat
Home
Menu navigation instructions

Instructions for screen readers and keyboard users

This menu requires arrow keys to be able to use it. The menu has up to three levels:

  • First level: main menu options
  • Second level: sub-options for elements from the first level
  • Third level: sub-options for elements from the second level

Browsing instructions:

  • Browse using the horizontal arrow keys on the first level of the menu.
  • Display and browse on the second level using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the first level.
  • Use the right arrow key to display the third level.
  • Browse the third level by using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the second level.
  • Alternatively, use the Enter key to display any level.
  • Presentació
    Presentació
    • Neteja i recollida de residus a Barcelona
    • Neteja
      • Neteja
      • Neteja
      • Convivència a l’espai públic
      • Pla de xoc Cuidem Barcelona
    • Nova contracta de neteja i recollida de residus
      • Nova contracta de neteja i recollida de residus
      • Nova contracta de neteja i recollida de residus
      • Millora de la flota de vehicles
      • Nous contenidors i millora de la recollida selectiva
    • Residus
      • Residus
      • Residus
      • Pla Residu Zero
      • Compromís Plàstic Zero
      • Tots som corresponsables
      • Col·laboració entre administracions
      • Marc legal
  • Neteja
    Neteja
    • Servei de neteja de Barcelona
      • Servei de neteja de Barcelona
      • Servei de neteja de Barcelona
      • Pla de xoc Cuidem Barcelona
      • Neteja dels carrers i de les places
      • Neteja dels parcs
      • Neteja de les platges
      • Tractaments específics de neteja
  • Recollida comercial
  • Recollida domèstica
    Recollida domèstica
    • La recollida de residus domèstics
    • Sistemes de recollida de les 5 fraccions
      • Sistemes de recollida de les 5 fraccions
      • Sistemes de recollida de les 5 fraccions
      • Contenidors al carrer
      • Porta a porta
      • Plataformes mòbils
      • Bústies de recollida pneumàtica
      • Recollida manual
    • Xarxa de punts verds
    • Sistemes de recollida d'altres tipus de residus
      • Sistemes de recollida d'altres tipus de residus
      • Sistemes de recollida d'altres tipus de residus
      • Recollida de mobles i trastos vells
      • Recollida de fibrociment amb amiant
      • Recollida d'animals morts
      • Recollida de roba
      • Recollida de sacs de runa
    • Compostatge comunitari
    • La taxa de recollida de residus municipals
  • Objectiu Residu Zero
    Objectiu Residu Zero
    • Zero malbaratament
    • Prevenció
      • Prevenció
      • Prevenció
      • A casa
      • A l'aire lliure
      • A l'escola
      • A l'oficina
      • Al supermercat
    • Reutilitzar
      • Reutilitzar
      • Reutilitzar
      • Consells de reutilització
      • Vaixella reutilitzable
      • Renova la teva roba
      • Renova les teves joguines
      • Renova la teva roba jove
    • Reparar
      • Reparar
      • Reparar
      • Consells de reparació
      • Tallers i festes de reparació
      • Reparatruck
      • Didaltruck
    • Aprofitament alimentari
      • Aprofitament alimentari
      • Aprofitament alimentari
      • Aprofitem fora de casa
      • Consells quan comprem
      • Cuina d’aprofitament
      • Esdeveniments a casa
      • Guardem i conservem bé
      • Reduïm el malbaratament
  • Tràmits
    Tràmits
    • Recollida de mobles i trastos domèstics
      • Recollida de mobles i trastos domèstics
      • Recollida de mobles i trastos domèstics
      • Al carrer (gratuït)
      • A domicili (de pagament)
    • Recollida d'animals morts
      • Recollida d'animals morts
      • Recollida d'animals morts
      • A la via pública (gratuït)
      • A domicili (de pagament)
    • Targeta de punts verds
    • Incidències a l'espai públic
  • Actualitat i recursos
    Actualitat i recursos
    • Actualitat
    • Setmana Europea de Prevenció de Residus
    • Exposició Cuidem Barcelona
    • On van els residus?
    • Recursos
      • Recursos
      • Recursos
      • Microxarxes
      • Punts verds mòbils escolars
Menu navigation instructions

Instructions for keyboard users

This menu requires arrow keys to be able to use it. The menu has up to three levels:

  • First level: main menu options
  • Second level: sub-options for elements from the first level
  • Third level: sub-options for elements from the second level

Browsing instructions:

  • Browse using the vertical arrow keys on the first level of the menu.
  • Use the right arrow key to display the second level.
  • Browse on the second level using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the first level.
  • Use the right arrow key to display the third level.
  • Browse the third level by using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the second level.
  • Alternatively, use the Enter key to display any level.
  • Presentació
    Presentació
    • Neteja i recollida de residus a Barcelona
    • Neteja
      • Neteja
      • Neteja
      • Convivència a l’espai públic
      • Pla de xoc Cuidem Barcelona
    • Nova contracta de neteja i recollida de residus
      • Nova contracta de neteja i recollida de residus
      • Nova contracta de neteja i recollida de residus
      • Millora de la flota de vehicles
      • Nous contenidors i millora de la recollida selectiva
    • Residus
      • Residus
      • Residus
      • Pla Residu Zero
      • Compromís Plàstic Zero
      • Tots som corresponsables
      • Col·laboració entre administracions
      • Marc legal
  • Neteja
    Neteja
    • Servei de neteja de Barcelona
      • Servei de neteja de Barcelona
      • Servei de neteja de Barcelona
      • Pla de xoc Cuidem Barcelona
      • Neteja dels carrers i de les places
      • Neteja dels parcs
      • Neteja de les platges
      • Tractaments específics de neteja
  • Recollida comercial
  • Recollida domèstica
    Recollida domèstica
    • La recollida de residus domèstics
    • Sistemes de recollida de les 5 fraccions
      • Sistemes de recollida de les 5 fraccions
      • Sistemes de recollida de les 5 fraccions
      • Contenidors al carrer
      • Porta a porta
      • Plataformes mòbils
      • Bústies de recollida pneumàtica
      • Recollida manual
    • Xarxa de punts verds
    • Sistemes de recollida d'altres tipus de residus
      • Sistemes de recollida d'altres tipus de residus
      • Sistemes de recollida d'altres tipus de residus
      • Recollida de mobles i trastos vells
      • Recollida de fibrociment amb amiant
      • Recollida d'animals morts
      • Recollida de roba
      • Recollida de sacs de runa
    • Compostatge comunitari
    • La taxa de recollida de residus municipals
  • Objectiu Residu Zero
    Objectiu Residu Zero
    • Zero malbaratament
    • Prevenció
      • Prevenció
      • Prevenció
      • A casa
      • A l'aire lliure
      • A l'escola
      • A l'oficina
      • Al supermercat
    • Reutilitzar
      • Reutilitzar
      • Reutilitzar
      • Consells de reutilització
      • Vaixella reutilitzable
      • Renova la teva roba
      • Renova les teves joguines
      • Renova la teva roba jove
    • Reparar
      • Reparar
      • Reparar
      • Consells de reparació
      • Tallers i festes de reparació
      • Reparatruck
      • Didaltruck
    • Aprofitament alimentari
      • Aprofitament alimentari
      • Aprofitament alimentari
      • Aprofitem fora de casa
      • Consells quan comprem
      • Cuina d’aprofitament
      • Esdeveniments a casa
      • Guardem i conservem bé
      • Reduïm el malbaratament
  • Tràmits
    Tràmits
    • Recollida de mobles i trastos domèstics
      • Recollida de mobles i trastos domèstics
      • Recollida de mobles i trastos domèstics
      • Al carrer (gratuït)
      • A domicili (de pagament)
    • Recollida d'animals morts
      • Recollida d'animals morts
      • Recollida d'animals morts
      • A la via pública (gratuït)
      • A domicili (de pagament)
    • Targeta de punts verds
    • Incidències a l'espai públic
  • Actualitat i recursos
    Actualitat i recursos
    • Actualitat
    • Setmana Europea de Prevenció de Residus
    • Exposició Cuidem Barcelona
    • On van els residus?
    • Recursos
      • Recursos
      • Recursos
      • Microxarxes
      • Punts verds mòbils escolars
  1. Home
  2. / Objectiu Residu Zero

Aprofitament alimentari

Quan parlem de malbaratament alimentari ens referim, dit de forma senzilla, al fet de no llençar menjar. És a dir, no llençar aquells aliments que són aptes per al consum humà. No es considera malbaratament llençar restes de menjar com ara ossos, espines, cloques, pells de verdures i fruites, ni tots aquells residus orgànics no aprofitables després d’haver-ne fet un ús responsable.

A Catalunya, cada dia es llencen uns 720.000 kg de menjar, més de la meitat a les llars, però també als restaurants, bars, serveis de càtering i comerços. Aquests aliments desaprofitats, que sumen un total de 262.000 tones anuals, equivalen a les necessitats alimentàries de 500.000 persones durant un any.

Les conseqüències de malbaratar els aliments van més enllà dels evidents impactes socials que comporta. Tot el procés de producció, emmagatzematge i transport deixa una important petjada ecològica. Quan llencem menjar, també estem llençant els recursos que s’han destinat a la seva producció –sòl, aigua i energia- i estem contribuint de forma indirecta a l’increment d’emissions de CO2 a l’atmosfera. Aquest impacte es multiplica si la quantitat d’aliment que llencem és important, ja que com més lluny es produeix l’aliment, més emissions de CO2 associades al transport es generen.

Seguint uns consells d’aprofitament simples contribuirem a reduir el malbaratament alimentari a la ciutat de Barcelona i, així, evitarem els impactes socials, ambientals i econòmics negatius que comporta llençar el menjar.

Guardem i conservem bé

Consells quan comprem

Aprofitem fora de casa

Cuina d’aprofitament

Esdeveniments a casa

Reduïm el malbaratament

Ajuntament de Barcelona
Accessibilitat
Avís legal