Continguts del blog

Amb l'estiu aquí, ens acostuma a venir de gust un plat refrescant. El gaspatxo sempre és una bona opció en aquests casos, ja que a més de ser boníssim, els productes que utlitzem per preparar-lo aporten una gran varietat de nutrients. Es tracta d'un plat amb molta versalitat, ja que el pròpiament tradicional acostumem a prepar-lo amb tomàquets, all, pebrot, ceba, oli d'oliva,... Seguir llegint
Ja fa unes setmanes que als mercats hi podem trobar préssecs i ara de cara a l'estiu, com ens agrada tenir-ne al nostre rebost o nevera! Es tracta d'una de les fruites amb un sabor més dolç, però a la vegada, és un dels que conté menys calories ja que la majoria del pes és aigua.  A més, es tracta d'una fruita amb diverses propietats nutricionals beneficioses pel nostre... Seguir llegint
L'albergínia és una hortalissa de temporada que ofereix un munt d'opcions culinàries delicioses. En coneixeu les seves propietats i trucs per conservar-la i cuinar-la? En aquest article us en donem alguns detalls! Conté vitamina A, que ajuda al bon estat de la retina i ajuda a mantenir la pell, el cabell i les mucoses; vitamina C, essencial pel nostre organisme perquè intervé en... Seguir llegint
Ja fa unes setmanes que als mercats de la ciutat comencem a trobar cireres, la meravellosa fruita primerenca i estiuenca que tan ens agrada. A més de ser boníssimes, les cireres contenen moltes propietats per oferir-nos. Les coneixeu?  Les principals propietats nutricionals de les cireres són la fructosa i la fibra, vitamines C - es considera que 100 grams de cirera contenen un 12% de... Seguir llegint
El Mercat de Montserrat ha col·laborat durant aquest any amb l'Escola d'Art Deià de Nou Barris per realitzar una proposta de marca, en forma de concurs pels estudiants del Grau Mitjà de Disseny Gràfic. El projecte consistia en dissenyar el logotip pel mercat i aquest matí, n'hem conegut el guanyador entre tots els que han presentat els alumnes!  Els professors de l... Seguir llegint
El programa Joc de Cartes de TV3 va aterrar durant el capítol d'ahir al vespre al Mercat de la Boqueria per a escollir el millor restaurant de cuina de mercat. Després d'un programa ple d'emocions i bon rotllo, el guanyador va ser el mític Bar Pinotxo on hi treballa el Juanito Bayen des de fa més de seixanta anys.  En Juanito Bayen, que va participar amb el seu nebot i amb... Seguir llegint
Els Encants de Barcelona - Fira Bellcaire acullen durant aquesta setmana una exposició de Nancys amb motiu del 50è aniversari de les nines. La mostra tindrà lloc avui dilluns, dimecres i divendres  de 9:30 a 14:30 hores i de 16:30 a 20 hores, i dissabte només durant el matí.  L'exposició ha estat organitzada per quatre col·leccionistes de nines que han triat els Encants... Seguir llegint
Aquest diumenge al migdia el Mercat de Ciutat Meridiana va organitzar una nova edició del Festival de Tapes que celebra anualment, i va ser tot un èxit!Els veïns i veïnes del barri no van voler perdre's la jornada i tant l'exterior com l'interior del mercat eren plens de vida. Els paradistes rebien amb un gran somriure a cadascun dels qui s'apropaven als mostradors per a demanar... Seguir llegint
Aquest diumenge al migdia el Mercat de Ciutat Meridiana va organitzar una nova edició del Festival de Tapes que celebra anualment, i va ser tot un èxit!Els veïns i veïnes del barri no van voler perdre's la jornada i tant l'exterior com l'interior del mercat eren plens de vida. Els paradistes rebien amb un gran somriure a cadascun dels qui s'apropaven als mostradors per a demanar... Seguir llegint
Al districte de Nou Barris hi trobem el magnífic Mercat de la Guineueta, on un any mes amb l'arribada del bon temps, aprofiten per organitzar una Nit de Tapes amb concerts a la fresca davant del mercat.  Tot just eren les 20 hores, i la gent del barri ja esperava a la porta del mercat per ser els primers en entrar-hi. Els passadissos eren ben plens des del primer moment, i les... Seguir llegint

Pàgines