Taller 'Iniciació al tast de vins'

Enrere

Professora: Cel·la Mondéjar

A través de la pràctica de l’anàlisi sensorial ens iniciarem en el tast de tres vins a cada sessió, treballarem les fases del tast i descobrirem les principals aromes de fruita, de brioixeria i espècies. Assentarem les bases de la fase gustativa amb els sabors i les sensacions tàctils. Paral·lelament, farem una introducció a l’elaboració de vins blancs, negres, escumosos i dolços.

Horaris

Centre Cultural La Casa Elizalde

Adreça:
Carrer de València, 302
Districte:
Eixample
Barri:
la Dreta de l'Eixample
Població:
Barcelona
On
Centre Cultural La Casa Elizalde
Quan
Des de 19/04/2024 al 07/06/2024

Telèfon

Tel.:
934880590

Lloc web

Web inscripcions:
http://www.casaelizalde.com

You may also be interested in...