En aquest taller ens endinsarem en el fascinant món de les flors per fer servir a la cuina, la majoria silvestres i locals. Aprendrem a identificar-les i a diferenciar-les d’altres, tot descobrint què les fa especials: des del seu color vibrant fins al seu toc picant, passant per les seves propietats medicinals. Prepararem amanides multicolors, unes postres de xocolata i unes begudes refrescants, tot amb un toc floral sorprenent.

A càrrec de Zero Waste Bcn