El Mercat de Provençals acull una sardinada en la nova edició del Tasta’M
El pròxim 16 de setembre, a les 10.30 h, el Mercat de Provençals celebrarà una nova edició de l’esdeveniment gastronòmic Tasta’M. Aquesta vegada tindrà com a protagonista la sardina, que vindrà acompanyada de molta música i bon ambient a càrrec de la Lola Van.
Els visitants hauran de mostrar un tiquet de degustació amb què podran gaudir d’una tapa de sardines al forn i una beguda. Els dies previs a l’esdeveniment, els establiments del mercat distribuiran aquests tiquets a la clientela.
Durant la jornada, es repartiran fulletons als assistents amb una recepta per preparar sardines al forn a casa, una forma pràctica de cuinar aquest peix i evitar olors.
Un cop més, l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals (FEMM) organitzen aquest esdeveniment amb l’objectiu de posar en valor els mercats de la ciutat i els productes frescos i de qualitat que ofereixen.