El mercat de Sant Gervasi se suma a la Festa Major del barri amb una nova edició del Tasta’M
El pròxim dissabte 7 de juny a partir de les 10.30 h, el mercat de Sant Gervasi s’omplirà de ritme i bon ambient amb una nova edició del ‘Tasta’M’, un esdeveniment gastronòmic i lúdic que posa en valor el producte de temporada.
Aquesta activitat té com a finalitat posar en valor el producte fresc i de temporada. En aquesta ocasió, coincidint amb la festivitat de Sant Joan, la tapa que s’oferirà de producte de temporada seran els musclos.
Durant els dies previs, els establiments del mercat regalaran tiquets als seus clients que podran bescanviar per una tapa i una beguda el dia del Tasta’M. A més de la gastronomia, les persones assistents podran gaudir de molta música i bon ambient a càrrec de la Lola Bike.
Aquesta festa gastronòmica s’emmarca en la celebració de la Festa Major de Sant Gervasi, que del 5 al 15 de juny acollirà, a la plaça de la Bonanova, música, balls, dinamitzacions infantils… A més, el dia 7 de juny de 19 a 24 h, el mercat de Sant Gervasi serà l’escenari d’una Nit de Tapes, amb propostes de diferents comerciants que sortiran al carrer.
El cicle Tasta’M va començar el juny de 2022, impulsat per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals (FEMM), amb l’objectiu de reivindicar el paper dels mercats com a espais clau en la vida econòmica i social de la ciutat, i com a referents en alimentació de qualitat, proximitat i sostenible.
Aquesta nova edició s’emmarca dins de la designació de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, un reconeixement atorgat per l’Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme (IGCAT). Els mercats municipals participen activament en aquesta celebració amb múltiples activitats al llarg de l’any que promouen el producte local i la cultura gastronòmica catalana.
