Mercats de Barcelona

La campanya ‘Mercats de Barcelona amb l’Alta Gastronomia’, celebrada al llarg del mes de novembre als 38 mercats municipals alimentaris de la ciutat, ha tancat amb un èxit rotund de participació. S’han recollit gairebé 300.000 butlletes, una xifra que demostra l’alt grau de fidelitat de la ciutadania, i la forta connexió entre el comerç de proximitat i la gastronomia d’excel·lència de Barcelona.

Al llarg de la campanya, cada compra superior a 10 € donava accés a participar en el sorteig de 336 menús degustació als restaurants amb Estrella Michelin de la ciutat. Un incentiu que ha contribuït a dinamitzar les compres als mercats i reforçar el seu paper com a espais de confiança, qualitat i producte fresc.

Els restaurants participants – Aleia, Alkimia, Angle, Atempo, Caelis, Come, Dos Palillos, Enigma, Phisiology Hisop, Hoffman, Koy Shunka, Mae, Moments, Montbar, Prodigy, Quirat, Slow&Low, Suto, Teatro, Via Veneto, Cinc Sentits, Enoteca, ABaC, Disfrutar, Hermanos Torres i Lasarte— han estat un dels principals atractius de la iniciativa, reforçant el vincle entre els mercats i alguns dels projectes gastronòmics més prestigiosos de Barcelona.

Aquesta campanya, organitzada per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona amb la col·laboració de la Direcció de Comerç, Restauració i Alimentació, la Federació de Mercats Municipals de Barcelona i els 27 restaurants amb estrella Michelin participants, ha posat en valor el producte fresc com a base de la millor cuina i ha contribuït a potenciar la compra de proximitat i a generar més impacte als barris.

Per triar les butlletes guanyadores, cada mercat va celebrar un sorteig a finals de novembre, entre tots els participants. La FEMM contactarà per telèfon amb les persones guanyadores del sorteig, que podran gaudir d’una experiència culinària única gràcies a aquesta iniciativa que apropa l’alta gastronomia a tota la ciutadania.