Originat per un mercat a l'aire lliure que ja funcionava el 1893, deu el seu nom a la passió per un mascaró de proa de la filla d'un taverner.
Tot i que l'edifici actual es va inaugurar el 1933, a l’espai que avui ocupa el mercat ja n'hi havia un a l'aire lliure en funcionament des del 1894, que depenia de l'aleshores municipi independent de les Corts.
Primer se'l coneixia com El Porvenir perquè estava ubicat en una zona molt pròspera, però per una ocurrència de la filla d'un taverner veí, va canviar de nom.
Un dia, la noia va sortir a passejar per la platja i es va trobar un mascaró de proa d'un antic vaixell amb la figura d'un ninot que li va agradar molt. Tant, que el va instal·lar a l'entrada de la taverna del seu pare, que des de llavors es va conèixer com “la taverna del ninot”. Per extensió, el mercat, que estava molt a prop, va passar a dir-se “del Ninot”.
En l'actualitat, aquest mascaró de proa es conserva al Museu Marítim, però a l'entrada principal del mercat es pot veure una reproducció del ninot.
Arquitectura
La nau està formada per un cos central i tres cossos a cada costat. Les dues façanes del cos central, que donen al carrer de Mallorca i al passatge interior, són d'obra vista i presenten un enorme vitrall en forma d'arc. Aquests dos vitralls són les entrades de llum natural més importants.
La resta de la façana està feta amb plafons de ferro, que recolzen sobre un tancament perimetral d'obra vista i tenen obertures estretes que permeten el pas de l'aire. Als costats de l'entrada principal del carrer de Mallorca hi ha dos patis, als quals es pot accedir pels xamfrans.
Any de construcció: 1933
Tipus d'edifici: aïllat
Superfície: 5.584 m²
Remodelacions: acabada el 2015.
Ubicació: Mallorca, 133