Còctel de fruites exòtiques
dj., 15/12/2022 - 13:42
• 2 plàtans
• 2 mangos madurs
• 1 pinya
• 1 carambola
• 6 cullarades de sucre de canya
• 1 copa de rom (opcional)
Pelarem la pinya, eliminarem la part central més dura i la posarem tallada a troços grans al got de la batedora.
Tallarem després unes estrelles de la carambola i les reservarem per adornar, pelarem la resta i l’afegirem a la batedora amb la pinya, el mango, els plàtans, el sucre i el rom. Ho batrem tot bé i ho reservarem a la nevera.
Ho servirem en copes ben fredes adornades amb la carambola i gel picat.