Recorregut gastronòmic pel Mercat dels Encants!
Avui us presentem tres nous bars de mercat perquè continueu coneixent tots aquests racons de Barcelona on podeu gaudir d’un munt de sabors diferents per al vostre paladar!
Els bars que us portem avui es troben al Mercat dels Encants, un mercat molt viu, divers i singular, un punt de trobada i d’inspiració per a veïns, artistes, creatius, artesans i molt més!
El Bar La Palmera ofereix al mercat des de fa nou anys tota classe de tapes, entrepans i begudes. La seva terrassa és ideal per parar-se a dinar un bon plat combinat. I si no tens temps, també t’ho posen per emportar! La Paqui és la segona generació al capdavant, i ens recomana el seu entrepà especial anomenat com el mateix bar: La Palmera, elaborat amb pa de motlle, llom, cansalada, formatge, pernil cuit, enciam, tomàquet, maionesa i ou ferrat. Per llepar-se’n els dits…
A la planta superior, podem trobar el Stop & Mos, on la Jacqueline i el Toni ofereixen una especialitat de bocates, fent un recorregut internacional per tots els sabors del món! A més, també tenen oferta vegetariana i vegana. I si no us ve de gust un entrepà, també és un espai ideal per aturar-se a menjar una amanida o unes tapes com croquetes, bombes, braves… Tot són plats artesans elaborats amb producte fresc al mateix moment! I sabeu què? Han sortit al programa ‘Gent de Mercats’! Heu de venir a provar els seus entrepans estrella: el Roast Beef Sandwich i el Serranito!
Per últim, també podem trobar el Peixet als Encants, on en Julio i la Mirna ofereixen tota mena de peix, i estan especialitzats en fritures, paella i fideuà. Podem trobar tapes com raves de calamar, peixet fregit, salpicó de marisc, calamarsets… T tot això acompanyat d’unes verduretes a la planxa o unes bones patates. Tot el producte que tenen és fresc, i comprat als mateixos mercats de Barcelona. I a més, adapten la seva carta segons l’època de l’any, així que si hi aneu diverses vegades, podreu tastar plats ben diferents! Si passes per allà els reconeixeràs segur, perquè la seva olor et farà entrar unes ganes incontrolables de tastar-ho tot!
I tot això podràs gaudir-ho menjant en una terrassa amb unes vistes espectaculars! Així que visita el Mercat dels Encants, prova-ho i segur que voldràs repetir moltes vegades més!