Actividad intergeneracional de cocina en el servicio VinclesBCN
03/09/2024 - 15:31
Las personas usuarias del servicio VinclesBCN pudieron disfrutar de una actividad intergeneracional con los jóvenes de la Fundación Intermedia del proyecto Singulares Mercados, un proyecto de inserción laboral para personas de entre 18 y 29 años.
El objetivo de la actividad era preparar una receta de aprovechamiento alimenticio de buñuelos de ajo y perejil mientras intercambiaban conocimientos. Las personas mayores compartieron las técnicas tradicionales de aprovechamiento alimenticio, y los jóvenes ayudaron a compartir las fotografías de la receta en la aplicación de VinclesBCN y a utilizar los dispositivos electrónicos de manera eficiente. Además, pudieron conocer y cocinar en uno de los mercados más emblemáticos de la ciudad, el Mercado de la Boquería.