Ciutat Vella espigola per donar una segona vida a les taronges amargues

24/01/2023 - 13:06 h

El proper dissabte 4 de febrer, voluntaris i voluntàries participaran al barri del Raval en la recollida de taronges amargues, que després es convertiran en melmelada en una iniciativa de foment de l’aprofitament alimentari i la solidaritat.

Per segon any consecutiu, Ciutat Vella participa de la iniciativa #BarcelonaEspigola per donar una segona vida a les taronges amargues de la ciutat. Impulsada per Parcs i Jardins i la Fundació Espigoladors, aquesta iniciativa té l’objectiu de promoure l’aprofitament dels aliments, i impulsar iniciatives d’economia circular i verda que fomentin la participació ciutadana per contribuir a una ciutat més sana, justa i sostenible.

El proper cap de setmana 3, 4 i 5 de febrer, cinc districtes de la ciutat reuniran voluntaris i voluntàries d’entitats i veïns i veïnes per espigolar els tarongers del seu territori.

A Ciutat Vella l’espigolada es durà a terme el proper dissabte 4 de febrer, de 10 a 13 h, als Jardins de Rubió i Lluch i al Pati dels Tarongers de la Casa de la Misericòrdia, al barri del Raval.

Per participar-hi cal una inscripció prèvia, que es pot sol·licitar clicant l’enllaç següent:

Inscripció de voluntariat per a l’espigolada a Ciutat Vella


Melmelada La Marga

Les taronges recollides, prèviament analitzades per l’Agència de Salut Pública, seran processades i transformades en melmelada a l’obrador es im-perfect®, projecte d’inserció sociolaboral de la Fundació Espigoladors. Una melmelada batejada amb el nom de La Marga, que serà distribuïda per entitats socials de cadascun dels districtes a persones que pateixen situacions de pobresa alimentària o risc d’exclusió social.

El projecte també inclou accions de comunicació i sensibilització més enllà de les espigolades, de manera que Espigoladors durà a terme una sèrie de tallers a centres educatius i entitats dels districtes per compartir amb els infants, joves i ciutadania en general la problemàtica de les pèrdues i el malbaratament alimentari i intercanviar reflexions al voltant del dret a una alimentació saludable i sostenible.

En l’edició del 2022, el projecte va comptar amb la participació de més de 160 voluntaris i voluntàries en les espigolades i es van recuperar i transformar un total de 2.639 quilos de taronja amarga. El resultat van ser 11.400 unitats de melmelada La Marga que es van distribuir entre diferents entitats socials de la ciutat.

La ciutat de Barcelona disposa de més de 3.300 tarongers, que representen aproximadament un 1,5% dels 202.000 arbres que poblen places, parcs i carrers de la ciutat. El districte amb més tarongers de taronja amarga és Sant Andreu, amb un 35% del total de la ciutat, i aquí és on es va iniciar el projecte el 2021.