Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Trucs i consells

Esqueixada de gambes i bacallà amb tom

Tartaleta Teresa

Menestra d'arròs a les herbes aro

Pastís de carbassó

Bledes gratinades

Caneló vegetal de fruits del mar amb c

Amanida de magrana i gambes amb pralin

Sopa de pèsols amb ous escalfats

Ous de Calaf a baixa temperatura, escu

Flam de patates

Macarrons 'all'arrabbiata

Mousse freda de peix

Arròs amb cloïsses

Macarrons 'all'arrabbiata

Tomàquets farcits

Sofregit

Trinxat de la Cerdanya amb cansalada

Hummus

Variat de bolets i hortalisses al roma

Cebiche de perca

Gaspatxo marroquí

Gambes amb salsa de mango

Quiche de porros amb bolets i formatge

Hummus de poma i gambes

Tarator búlgar

Farcellets de col

Verdures al forn amb tofu

Creps farcides de pollastre al curri

Budin de patates

Arròs amb salsitxa i pernil

Pàgines