Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Per conservar la coliflor

Gelat de te verd

Amanida de sardines marinades

Préssecs, compra i conservació

Com aconseguir unes pomes més gustoses

GASPATXO DE SÍNDRIA AMB PERFUM D’ALFÀB

Rotlle de tonyina

Mousse de mango

Polvorons

Carxofes amb cloïsses

Suquet de rap amb gambes

Mandonguilles de pernil

Fricandó amb moixernons

Com treure el gust de peix d'una

Com reutilitzar l'arròs

Ceba, compra i conservació

Macarrons amb tomàquet i alfàbrega

Pa amb xocolata i magrana

Arròs amb cloïsses

Tartaleta Teresa

Conservar i aprofitar les llimones

Pastís de préssecs

Les ostres i el ferro

Bacallà amb pop a la gallega

Faves amb cloïsses i safrà

Assecar xampinyons

Calamars amb ceba

Fideus amb escamarlans i sípia

Broqueta de rap, mongetes tendres i ti

Calamars amb carxofes

Bunyols de poma

Pàgines