Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Conservar l'humitat del formatge

Lluç amb jabugo, xips de carbassó, rem

Musclos a la Marinera per Sant Joan

Tonyina en escabetx

Coca de Llardons per Sant Joan

Musclos amb patates braves per Sant Pe

Recepta de crema de nyàmeres

Arròs amb sipia

Varietats de taronja

Crema freda de meló

Banyetes d’ametlla

Bledes gratinades

Gelat de te verd

Llobarro al forn amb musclos i llagost

Musclos amb tempura i maonesa de porra

Pastanaga, compra i conservació

Bescuit d'ametlles

Macarrons 'all'arrabbiata

GYOZAS A LA PLANXA

Te verd contra l’acne

Gaspatxo marroquí

Conill amb salsa de pinyons

Quiche de mató i bledes

Xirivia, compra i conservació

Macarrons de l’àvia

Llagostins, consells de compra i cocci

El comí i la digestió

Coques de cigrons

Fesenjan

Pàgines