Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Pits de pollastre a l'estil de la

Musclada de Sant Joan

Coca de Sant Joan

Pa amb xocolata i magrana

Contra els llavis tallats

Tiramisú senzill

Pomes acabades de collir

Risotto de bolets

Masa sablée amb figues

Com reutilitzar l'arròs

Saber cuinar els espinacs

Coca cruixent de samfaina, calamar i e

Mascareta de poma amb mel i llimona

Bhindiwala

Entrepà de salmó fumat i formatge fres

Bacallà amb pop a la gallega

La millor temporada del llenguado

Batut de fruites de primavera

Mousse freda de peix

Madurar els tomàquets

Rossejat de fideus Mar i Muntanya amb

Mollets amb bolets

Com cuinar les cloïsses

Com ens poden durar més temps les verd

Bunyols de Tots Sants

Llom de porc escabetxat

Sōsu Yakissoba

Quiche de porros amb bolets i formatge

Pàgines