El segon divendres d’octubre se celebra cada any el Dia Mundial de l’Ou, un esdeveniment que està dedicat a difondre les propietats d’aquest aliment i la seva importància en la nutrició humana, i que es commemora a més de vuitanta països dels cinc continents. Les propietats de l’ou com a aliment el converteixen en un autèntic tresor alimentari i l’han fet... Seguir llegint