Coneixes a algú que detesti la pasta? És impossible! Petits i grans tenen la pasta fresca entre els seus plats preferits a l’hora de seure a taula. Però a Itàlia, bressol europeu de la pasta, aquest aliment és molt més que una simple exquisidesa gastronòmica, marca un moment de trobada intergeneracional. Es creu que fins i tot la manera de menjar els espaguetis determina el... Seguir llegint
Dissabte passat, 16 d'octubre, vam presentar la Fira Mercat de Mercats als bloggers gastronòmics de la ciutat des de l'Hort Urbà de la Vall d'Hebron. Hi van assistir: Chup Chup Chup, April Kitch, Un Cocinillas Online, Pa de nous, Jugando con la cocina, Barcelona Inspira, Àlex Carné, Monica Torné i Ernesto Freire. Un recull de fotografies de l... Seguir llegint
Avui, 19 d'octubre, Dia Mundial contra el Càncer de Mama, els mercats s'han tenyit de rosa i han col·locat estands amb productes de la campanya d'enguany de l'Associació Contra el Càncer. A partir de la setmana passada, els comerciants es van començar a vestir de rosa amb samarretes de la campanya i van guarnir els mercats amb llaços rosa. Hi han participat els... Seguir llegint
Avui, 15 d'octubre, el programa 'Hoy por Hoy', de la Cadena SER, presentat per Àngels Barceló, s'ha traslladat al Mercat de Sant Antoni amb motiu de la Setmana Ciutadana de l'Alimentació Sostenible. Barceló ha entrevistat l'alcadessa Ada Colau sobre qüestions de la ciutat que estan a l'ordre del dia -com la mobilitat-, sobre el panorama polític català i espanyol i... Seguir llegint
Fa molts anys, a la cruïlla del carrer Vergós amb el de les Escoles Pías hi havia els estudis de cinema Kinefon. Just aquí hi ha avui el Mercat de les Tres Torres i allà ens hi trobem amb la Lourdes Cañadilla, que regenta amb la seva mare una parada de xarcuteria, la Cansaladeria Lourdes. La Lourdes té estudis de protèsica dental i treballava com a higienista fins que ara fa uns deu anys la... Seguir llegint