Cuina de mercat | Som de Mercat

Cuina de mercat

Trucs i consells

Hummus clàssic

Sopa de Musclos

Hummus de carbassa amb crackers homema

FISH AND CHIPS DE BACALLÀ

GYOZAS A LA PLANXA

ENTREPANS VEGETALS AMB TONYINA I OU

ENTREPÀ CALENT DE POLLASTRE I GUACAMOL

ENTREPÀ DE XATÓ

MUSCLOS EN ESCABETX SUAU

MUSCLOS AMB EMULSIÓ DE CÍTRICS

Musclos amb tempura i maonesa de porra

Musclos a la Marinera per Sant Joan

Musclos amb patates braves per Sant Pe

MUSCLOS AMB SALSA DE VERMUT

HUMMUS DE CIGRONS I ALVOCAT

GASPATXO DE SÍNDRIA AMB PERFUM D’ALFÀB

Llagostins saltejats amb patates confi

Pintxo de lloms d’anxova amb mozzarell

Pintxo de salmó marinat

Broquetes de seitó en vinagre amb oliv

Bunyols de carbassó i porro

Bunyols de bacallà

Crestes italianes de formatge

Panadons d'espinacs i pinyons

Coca de formatge de cabra amb chutney

Farcells de bolets

Brick de sobrassada i mandarina

Pasta de full amb botifarró de pinyons

Bunyols de carxofa

'Bocata' de calamars

Mini gratinats de carbassó

Páginas