Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Trucs i consells

Guatlles en sarcòfag amb foie gras

Plum Cake

Pastís de formatge Brie

Creps farcides de pollastre al curri

Budin de patates

Arròs de bacallà amb verdures

Quiche de salsitxes, albergínia i carx

Lassanya

Espatlleta de xai a la taronja

Pa de pessic de iogurt

Rèmol en papillota

Pèsols a la manera de Sils

Flam de castanyes

Raviolis de mató

Quiche de mató i bledes

Gall dindi rostit

Blanqueta de vedella

Coca de Sant Joan

Pastís de xocolata i cireres

Ous al rocafort

Pastís de préssecs

Arròs caldós amb llamàntol

Rotllets de peix espasa a la mesinesa

Estofat de patata i conill

Coca cruixent de samfaina, calamar i e

Pàgines