Un any més escalfem motors per a la fira Mercat de Mercats que se celebra del 20 al 22 d'octubre a l'avinguda de la Catedral de Barcelona.I volem compartir aquesta festa de la gastronomia amb els nostres seguidors. Per això, aquí tens les bases del concurs Happy Tapa que es fa a través del nostre Twitter (@mercatsBCN) i que et permet estar al dia de tot el que passarà a la festa... Seguir llegint
Està demostrat que el nostre organisme va canviant durant l’any, a cada estació, i tot i que a hores d’ara ja podem trobar gairebé els mateixos aliments tot l’any, hauríem de seguir el nostre cicle natural i el dels aliments de proximitat. La natura ens marca els nutrients que necessitem a cada temporada i de la mateixa manera que fas el canvi d’armari, hauríem de fer un... Seguir llegint
Aquest mes de juny Som Gent de Profit visita els Mercats Municipals de Barcelona amb equips d’informadors per divulgar consells per conservar els aliments frescos i comprar amb consciència per evitar malbaratar menjar.L’objectiu és el d’involucrar tant els comerciants com els compradors en la lluita contra el malbaratament alimentari i per aquesta raó els dies 2 i 3,... Seguir llegint
Ja ha començat la matriculació a les escoles d’infantil. Els que heu anat fent el viacrucis de les portes obertes pels centres educatius, ja haureu notat que l’ensenyament esta vivint un moment de canvi. Es treballa per projectes, ja no hi ha motxilles carregades de llibres ni deures, les classes magistrals van desapareixent i la manera d’aprendre passa més per l’... Seguir llegint
En el marc del dia internacional de la ciutat educadora l’Institut Municipal de Mercats va presentar el projecte “Menja sa, menja de mercat” dins la Taula tècnica Barcelona Ciutat Educadora. Aquest projecte va ser una de les quatre experiències de la jornada que es va explicar com a exemple pràctic dins els projectes educatius de la ciutat. La jornada va tenir lloc al Recinte... Seguir llegint