Itinerari de ciutat 'Bon profit! Gastronomia i societat medieval'
Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Dissabte |
de 10.30 h a 13.30 h |
Entrada general: 17.5 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Centre Cultural La Casa Elizalde
- Adreça:
- Carrer de València, 302
- Districte:
- Eixample
- Barri:
- la Dreta de l'Eixample
- Població:
- Barcelona
Què menjaven els barcelonins fa cinc o sis segles? Coneixem l'herència romana? Què en sabem de les aportacions de jueus i àrabs a la nostra cuina? Com influeixen els nous aliments arribats d'Amèrica? Pobres i rics menjaven el mateix? Sabem quins plats de la cuina catalana actual tenen els seus orígens en l'edat mitja? Aquestes i moltes altres preguntes troben la seva resposta en aquest itinerari.
Professor/a: Lloreda Saleta, Alexandre