Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimarts |
de 18.30 h a 20.30 h |
Entrada general: 46.66 €
Més s uplement de material
Reducció i subvenció dels imports als tallers: per a més informació, adreceu-vos al mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Adreça:
- Carrer de Viladomat, 2 - 8
- Districte:
- Eixample
- Barri:
- Sant Antoni
- Població:
- Barcelona
Amb Zero Waste BCN
Sabies que a la cuina tradicional catalana hi ha molts plats a base de verdures i llegums? En aquest curs redescobrirem receptes de les àvies, les més i les menys conegudes, tenint en compte els ingredients de temporada, tal com s'havia fet sempre. Entre altres receptes, farem albergínies en escabetx, trinxat, sopa d'all i/o farigola, canelons… Algunes les seguirem fil per randa i en d'altres hi farem modificacions perquè siguin totalment vegetals. Per tant, són receptes aptes per a persones que no mengin ous o lactis, entre d'altres.