Taller 'Torrons de Xocolata'

El torró que et farà gaudir d'aquest Nadal. En aquest taller per a adults aprendran a fer un torró de xocolata farcit de Gianduia. És el taller més complet on es fan servir tot un conjunt de tècniques pastisseres com la tècnica de l'encamisat per fer el recobriment de xocolata, la tècnica del buidatge per fer l'interior del torró i l'elaboració de la gianduia per fer el seu deliciós farcit.

Públic adult.

Horaris

Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata

Adreça:
Carrer del Comerç, 36
Districte:
Ciutat Vella
Barri:
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
Població:
Barcelona