Cuina de mercat | Som de Mercat

Cuina de mercat

Trucs i consells

Xai amb salsa de bolets

Macarrons 'all'arrabbiata

Mousse freda de peix

'Tartaletes' de gambes

Rotlle de tonyina

Arròs amb cloïsses

Macarrons 'all'arrabbiata

Tomàquets farcits

Coca de bacallà

Tonyina en escabetx

Confitura de maduixetes i pensaments

Sofregit

Trinxat de la Cerdanya amb cansalada

Pollastre amb pebrot vermell

Hummus

Cebiche de perca

Escuma de crema catalana amb pinya

Gaspatxo marroquí

Pa de pessic de poma

Gambes amb salsa de mango

Hummus de poma i gambes

Tarator búlgar

Ous i figures de xocolata

Pavlova

Carpaccio de mango amb crema de kiwi

Gelat casolà de xocolata

Macarrons de l’àvia

Salsa Americana

Páginas