Va ser ajusticiada a la forca pel seu lideratge de la revolta coneguda com “El rebombori del pa”, una protesta que va tenir lloc a finals del segle XVII per l’augment del preu d’aquest aliment bàsic. Coneguda com “La Negreta”, va organitzar el veïnat per plantar cara a l’abús de la burgesia, que amb l’encariment del pa dificultava encara més la subsistència de les classes populars. Ho va aconseguir: unes 8.000 persones van sortir als carrers i van forçar l’aturada de l’escalada de preus. Les represàlies per la revolta, però, la van portar a ella i a cinc persones més a ser arrestades i executades. La sentència es va complir no gaire lluny de l’actual plaça de Catalunya, on el veïnat es va negar a assistir en senyal de protesta. Fa prop d’un any, la ponència del nomenclàtor de Barcelona va aprovar la incorporació de Josefa Vilaret com un nou nom de carrer. A partir d’aquest mes de març el carrer del Duc, a Ciutat Vella, portarà el nom d’una dona que va lluitar i va morir per combatre les injustícies i la desigualtat.
Va ser ajusticiada a la forca pel seu lideratge de la revolta coneguda com “El rebombori del pa”, en protesta per l’augment del preu d’aquest aliment bàsic a finals del segle XVIII.