T’entren tots els mals quan penses en entrar a la cuina més de 20 minuts? Bé, potser sí que no tens ànima de xef d’estella Michelin, però això tampoc vol dir que no te’n puguis sortir dignament i a més, aconseguir menjar sa amb ingredients de mercat. Tot és qüestió d’organització.El primer pas que t’ajudarà a menjar bé sense dedicar llargues hores a la cuina és la... Seguir llegint
Ja ha començat l'estiu, els mesos de calor, les jornades a la platja (atenció amb el sol!) o les excursions per la muntanya. Doncs sigui quina sigui la vostra activitat el que és segur és que necessitareu energia i hidratació. Així doncs, a banda d’anar sempre acompanyats d’una ampolla d’aigua, no oblideu la fruita. Ara us destaquem el meló. Abans de preparar-vos... Seguir llegint
El Born Centre de Cultura i Memòria recupera la memòria de tots i totes les persones que d’una manera o una altra han estat vinculades al que vas ser el primer mercat majorista de Barcelona. Dins l’exposició ‘Born, memòries d’un mercat’ hi ha instal·lada la ‘paradeta de la memòria’. Un espai de reflexió, fins i tot, d’homenatge a totes les... Seguir llegint
Ja ha arribat l’estiu metereològic, i ara arriba el més important. La nit que marca el canvi, l’inici real dels mesos de calor i platja (o muntanya) i els dies sofocants. Aquest dia, o millor dit, aquesta nit, és la de Sant Joan. La revetlla de revetlles, la festa de la nit màgica, de bruixes i encanteris i del foc i els petards. I no podem oblidar que és també una cita... Seguir llegint
L’Ajuntament de Barcelona, a través de l’Institut Municipal de Mercats, col·labora per primera vegada en aquesta edició i fa possible que “Revetlles d’Estiu” se celebri a tota la xarxa dels Mercats Verds. El tret de sortida de la celebració de Sant Joan als mercats serà el proper 21 de juny al Mercat del Ninot, quan es repartiran musclos del Delta de l’... Seguir llegint
Falten 30 minuts per començar la Nit de Tapes al Mercat de la Guineueta i només mirant les parades ja es veu que serà tot un èxit. Pinxos de pop, mini hamburgueses, sushi, gambes i pernil de gla. Mirar els aparadors fa venir salivera. Tot a punt per començar. Són les vuit, s’obren les portes i el veïnat del barri entra amb ganes de provar-ho tot. Paradistes, clients de tota la vida i... Seguir llegint
Fa uns mesos parlàvem de l’associació Llibre Solidari que fa temps que està instal·lada a diversos mercats on venen llibres a preus molt reduïts i amb els guanys ajuden diversos col·lectius. Un d’ells són les persones sense llar i que dormen al carrer. Així doncs, han fet una prova pilot al Mercat de Les Corts per ajudar a l’ONG Sense Sostre.Aquesta altra entitat... Seguir llegint
El mercat de la Vall d’Hebron s’ha convertit en un centre per exposicions, mentre que el Mercat de l’Abaceria ha estat l’escenari per prendre fotografies per part d’uns alumnes de 1r i 2n d'ESO. Les dues exposicions vinculen la comunitat educativa amb l’activitat dels mercats. L’Escola Gravi del barri de Vallcarca està d’aniversari i per... Seguir llegint
L’estiu s’ha avançat i el dia més calorós de l’any ha rebut amb els braços oberts al xef Damien i al Xef Christophe, reconeguts cuiners i blocaires del bloc de cuina ‘750gr’. L’excusa de la visita ha estat la promoció del Dia Internacional de la Tapa que ha servit de marc gastronòmic perquè els dos xefs vinguessin a La Boqueria a comprar els productes que més... Seguir llegint
La cinquena edició del Firantoni, organitzat per Sant Antoni Comerç i amb la participació del Mercat de Sant Antoni, ha portat al tram del carrer del Comte d’Urgell entre Tamarit i Floridablanca un dia ple d’activitats, gastronomia i comerç. Des de les 10h del matí fins gairebé les 21h de la nit els veïns del barri han passejat entre parades de roba, de música, de joguines, d’... Seguir llegint