Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Salsa romesco per als calçots

Gambes amb verduretes al vapor i sèsam

Bunyols de bacallà

Coca de bacallà

Entrepà de salmó fumat i formatge fres

Fals risotto de coliflor (plat vegetar

Hummus de carbassa amb crackers homema

Còctel de Cava Rosat i Taronja fresca

Bhindiwala

Capuccino de verdures, garota i aire d

Budin de patates

Menestra d'arròs a les herbes aro

Pollastre tandoori

Recepta de Coca de Sant Joan

Arròs melós amb bacallà i bolets

Sèpia amb patates

Pollastre amb pebrot vermell

Musclos amb salsa d’ametlles

Pintxo de lloms d’anxova amb mozzarell

Saltat de bolets amb fetge d’ànec i cr

CREMA DE XOCOLATA CASOLANA

Vols aconseguir l’hamburguesa perfecta

Contra els llavis tallats

Estofat de patata i conill

Pastís de taronja

Fricandó amb moixernons

Pollastre a la cervesa

Risotto de vieires i gambes

Sardines escabetxades

'Galano'

Confitura de maduixetes i pensaments

Pàgines