Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Orada amb arròs melós de mar

Blanqueta de vedella

Pastís tatin de poma

Ratolins del Nadal

Coca de bacallà

Pollastre Rostit de Nadal amb fruits s

Ànec, consells de compra

Amanida de bacallà amb taronja

Hummus

Cassola de fideus mar i muntanya

Mascareta de poma amb mel i llimona

Bescuit d'ametlles

Broquetes de llagostins

Farcellets de col

Calamarsons amb espàrrecs verds i sals

Macarrons 'all'arrabbiata

Arròs amb sipia

Creps de ricotta i carbassó

Amanida tèbia de cigrons i calamars

Estofat ràpid de poltre i patates amb

Olles i aixetes brillants

Crep Suzette de caqui i mandarina

Sushi arco iris

Pastís de carbassó

Bunyols de figues

La compra del gall dindi

Saltat de bolets amb fetge d’ànec i cr

Com coure la pasta

Llobarro amb escamarlans i salsa de wh

Galetes de civada

Esqueixada de gambes i bacallà amb tom

Pàgines