El mercado de Sants acoge una nueva edición del Tasta’M
El sábado 26 de abril, el mercado de Sants acogerá una nueva edición del ciclo lúdico y gastronómico ‘Tasta’M’, que vendrá acompañado de mucha música y buen ambiente.
El sábado 26 de abril a partir de las 10.30 h, el mercado de Sants acogerá una nueva edición del ciclo lúdico y gastronómico ‘Tasta’M’, que vendrá acompañado de mucha música y buen ambiente de la mano de la Lola Bike, una bicicleta con DJ.
El objetivo de esta iniciativa es dinamizar los mercados de la ciudad y el territorio, y en esta edición, la tapa protagonista será la hamburguesa de mercado.
En los días previos, los comercios del mercado obsequiarán a sus clientes con tickets que darán derecho a una tapa y una bebida durante el ‘Tasta’M’. Además, con la voluntad de reforzar la vinculación de la actividad con el territorio, esta edición contará también con la colaboración de la entidad Comerç Mercat Nou Sants, una asociación de comercios de los alrededores del mercado, que dinamizará la jornada con juegos tradicionales infantiles.
Esta edición del Tasta’M se enmarca en la celebración de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025, un reconocimiento otorgado por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT) a la excelencia alimentaria y gastronómica del territorio. En este contexto, los mercados municipales de Barcelona se adhieren activamente con iniciativas a lo largo de todo el año, como degustaciones, showcookings, ferias y ciclos gastronómicos, que ponen en valor el producto de proximidad y la cultura culinaria del país.
El ciclo, que se inició en junio de 2022, está impulsado por el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona y la Federación de Mercados Municipales (FEMM). El ‘Tasta’M’ pone de manifiesto que estos equipamientos son el punto de vertebración económica y social de la ciudad y actúan como prescriptores alimentarios de proximidad, calidad y sostenibilidad.