Los mercados de Barcelona son un agente clave en el desarrollo económico de los distritos, y abastecen de producto fresco y de calidad a la ciudadanía de cada barrio. El Instituto Municipal de Mercados de Barcelona impulsa un modelo de gestión innovador en los mercados a través de la renovación y mantenimiento de infraestructuras y la modernización de servicios para mejorar la competitividad. El IMMB también trabaja en el posicionamiento de los mercados como espacios integradores de los barrios donde experimentar vivencias únicas, adaptarse a los estilos de vida de los barceloneses y atraer e implicar a nuevos perfiles de usuarios. Impulsamos proyectos de sensibilización y formación contra el desperdicio alimentario, en favor del producto saludable y de proximidad, y la aplicación de medidas para paliar la emergencia climática. Proyectos que responden a los tres principales ejes del Plan estratégico de Mercados de Barcelona 2015-2025: motor, alma y sostenibilidad.